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2件のレシピ · 「バーベキュー」の検索結果

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ラムチョップ（トルコ風グリルラム）

トルコ料理

ラムチョップ（トルコ風グリルラム）

トルコのバーベキュー文化を代表するラムチョップ。ヨーグルトとスパイスに漬け込んだラム肉を炭火で香ばしく焼き上げる。ピデやサラダと共に、トルコの食卓の主役になる一品です。

バーベキューソース（マーカス・ウェアリング）

イギリス料理

バーベキューソース（マーカス・ウェアリング）

ロンドンを代表するミシュランシェフ、マーカス・ウェアリングがGreat British Chefsで紹介する「超簡単」なバーベキューソース。スモークパプリカの香ばしさとウスターソース・粒マスタードのコクが効いた、リブやチキンウィングのグレーズやディップにぴったりの万能ソース。