北欧料理
ロヒケイット（フィンランド風サーモンクリームスープ）
フィンランド語で「サーモンスープ」。じゃがいも・リーク・生クリームをベースに、サーモンとフレッシュディルを合わせた北欧の冬の定番スープ。素朴ながら体の芯から温まる家庭料理の傑作です。
50分·初級〜中級
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