レシピ一覧

ソペス・コン・ポジョ（とうもろこしケーキの鶏肉のせ）

トルティーヤより厚みのあるコーンケーキに縁をつけたソペス。表面をグリドルで香ばしく焼いてから、豆・サルサ・鶏肉・クリームをたっぷりのせる本格メキシカンストリートフード。