メキシコ料理
チレス・レジェノス（ポブラノチリの肉詰め揚げ）
ポブラノチリに肉やチーズを詰めて卵衣で揚げた、メキシコの伝統的な家庭料理。ふわふわの卵衣に包まれたチリの風味と中の具材が一体となり、上からかけるトマトサルサとの組み合わせが絶品です。見た目は豪華ながら、工程を覚えれば家庭でも再現できます。
45分·中級
ALL RECIPES
レシピ一覧
2件のレシピ · 中級 · メキシコ料理 · 時短・簡単・おもてなし・家庭料理・前菜・おつまみ・デザート・スイーツ
世界の料理をもっと楽しく
調理器具・食材をさがす
※ 当サイトはAmazonアソシエイト・楽天アフィリエイトプログラムに参加しており、適格販売で紹介料を受け取る場合があります。
