タイ料理
クイッティアオ・ルア（タイ風ボートヌードル）
バンコクの運河を行き来する小舟で売られていた歴史を持つタイの屋台麺。豚骨や牛骨でとった濃厚なスパイスブロスに、米麺・もやし・空芯菜を合わせた深みのある一杯。スパイスの香りと濃い旨みがクセになる。
50分·中級
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