
韓国料理
トッポギ(辛い餅炒め)
太めのもち米餅を甘辛いコチュジャンソースで煮絡めた、韓国を代表する屋台料理。ちくわ(オデン)・キャベツ・ゆで卵を加えた定番スタイルはどこか懐かしく、やみつきになる辛さ。煮詰まるにつれてとろりと濃厚になるソースが餅に絡まる、韓国人のソウルフード。
35分·初級
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