ペルー料理
アロス・コン・レチェ（ペルー風ライスプディング）
スペイン統治時代に伝わったライスプディングがペルー独自に進化。エバミルクを加えたことでコクと甘みがアップ。街の屋台でプラスチックのカップに入って売られるペルーの定番デザートです。
70分·初級
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