フランス料理
ステーキ・オー・ポワーヴル（黒胡椒とコニャックのフレンチペッパーステーキ）
粗く砕いた黒胡椒を纏わせたステーキを焼き上げ、コニャックと生クリームのソースで仕上げるフランスビストロの定番。フリット（フライドポテト）を添えた「ステーク・フリット」としてカフェの看板メニューにもなっています。
25分·中級
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